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Menu Spécial Pâques Dimanche 21 Avril

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A l'occasion des fêtes de Pâques, le chef Joël ROY, meilleur ouvrier de France, vous propose un menu spécial a déguster en famille, en couple ou entre amis à l'Auberge du Fort.

 

 

MENU PÂQUES- DIMANCHE MIDI - 21 AVRIL 2019

 

Entrée

  • Mousse de brocolis, petits makis de langoustines gravlax et salade d'herbes

 

Plat

  • Filet d'Agneau au caviar d'aubergine, spaghettis de courgette et beurre à l'ail des ours

Tartine de Fourme d'Ambert, mesclun

 

Dessert

  • Petite assiette gourmande

 

Prix : 40€ / pers. (hors boissons)

 

Informations & réservation :

  • Téléphone : 03.83.25.07.07
  • Email : Contact@fort-pelissier.com